I Sverige konsumerar vi väldigt mycket senap!

Majoriteten av denna senap kommer inte från Sverige eller görs på svenskodlade frön!

Vi vill under ett par dagar i augusti sätta den svenska senapen i centrum.

Vilken historia har senapen i världen och i Sverige? Hur odlas den i Sverige? Hur konsumeras den? Finns det nya sätt att använda detta smakrika frö.

Välkommen till Sveriges första senapsfestival med både smaker och kunskap!

Nyskördad senap